Thymus citriodorus
mardi 5 septembre 2006
Le thym citron est une variété de thym obtenue après croisement.
Dans les pays tempérés, elle a besoin de protection durant l’hiver.
Cette plante rampante se reproduit surtout par division des racines ou par bouturage au printemps et à l’automne.
Au fur et à mesure des besoins.
En cuisine pour parfumer et relever les plats. En outre, les feuilles sont souvent utilisées pour la préparation de salades ou encore de sauces parfumées.
Le thym ciron est antiseptique, antitussif et même cicatrisant.